928,00 ₽
Применяется при производстве кисломолочных продуктов (йогуртов, сметаны). Обеспечивает равномерное и контролируемое сквашивание при производстве продуктов, в том числе с ускоренной ферментацией.
Бактериальный состав: Streptococcus thermophilus
Норма расхода:
Сметана: 1 пакет на 200-2000 литров молока
Питьевой йогурт: 1 пакет на 500-2000 литров молока
Йогурт — ускоренное сквашивание: 1 пакет на 200-2000 литров молока
Йогурт — длительное сквашивание: 1 пакет на 200-1000 литров молока
Абрикос-ядро содержит 519.1 кКалл на 100 грамм
Абрикосовое масло содержит 899.1 кКалл на 100 грамм
Абрикосовое пюре содержит 60 кКалл на 100 грамм
Абрикосовое суфле содержит 116.221 кКалл на 100 грамм
Абрикосовый газированный коктейль содержит 36.4 кКалл на 100 грамм
Абрикосовый гоголь-моголь содержит 85.5 кКалл на 100 грамм
Абрикосовый десертный напиток содержит 86.1 кКалл на 100 грамм
Абрикосовый джем содержит 209.556 кКалл на 100 грамм
Абрикосовый коктейль с поплавком содержит 70.8 кКалл на 100 грамм
Абрикосы содержит 44 кКалл на 100 грамм
