Фарш морковный с яйцом
| Элемент, входящий в состав | Содержание в 100 граммах |
|---|---|
| Основное | |
| Калории | 128.9 ккал |
| Белки | 3.7 г |
| Жиры | 8.9 г |
| Углеводы | 9.1 г |
| Бета каротин | 0 |
| Витамины | |
| Витамин А | 9700 мкг |
| Витамин B1 (тиамин) | 0.07 мг |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0.1 мг |
| Витамин B5 (пантотеновая) | 0.5 мг |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0.2 мг |
| Витамин B9 (фолиевая) | 10.2 мкг |
| Витамин C | 2.2 мг |
| Витамин E (ТЭ) | 3.1 мг |
| Витамин H (биотин) | 3.4 мкг |
| Витамин PP (ниациновый эквивалент) | 1.6142 мг |
| Витамин B12 (кобаламины) | 0.09 мкг |
| Витамин D | 0.4 мкг |
| Витамин К (филлохинон) | 0 |
| Минералы | |
| Ванадий | 120.8 мкг |
| Железо | 1.3 мг |
| Йод | 9.4 мкг |
| Калий | 268.2 мг |
| Кальций | 46.4 мг |
| Кобальт | 4.2 мкг |
| Кремний | 0.05 мг |
| Магний | 48.9 мг |
| Марганец | 0.251 мг |
| Медь | 113.6 мкг |
| Молибден | 26.3 мкг |
| Натрий | 64.6 мг |
| Пищевые волокна | 3.9 г |
| Сера | 37.9 мг |
| Фосфор | 100.1 мг |
| Фтор | 76.2 мкг |
| Хлор | 610.4 мг |
| Хром | 4.3 мкг |
| Цинк | 0.6763 мг |
| Бор | 244 мкг |
| Селен | 0.07 мкг |
| Холин | 41.7 мг |