Десерт молочный (чувашское национальное блюдо)
| Элемент, входящий в состав | Содержание в 100 граммах |
|---|---|
| Основное | |
| Калории | 222.4 ккал |
| Белки | 5.1 г |
| Жиры | 5.5 г |
| Углеводы | 40.7 г |
| Бета каротин | 0 |
| Витамины | |
| Витамин А | 100 мкг |
| Витамин B1 (тиамин) | 0.04 мг |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0.2 мг |
| Витамин B5 (пантотеновая) | 0.6 мг |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0.07 мг |
| Витамин B9 (фолиевая) | 2.2 мкг |
| Витамин C | 0.5 мг |
| Витамин E (ТЭ) | 0.5 мг |
| Витамин H (биотин) | 5.3 мкг |
| Витамин PP (ниациновый эквивалент) | 0.9466 мг |
| Витамин B12 (кобаламины) | 0.3 мкг |
| Витамин D | 0.5 мкг |
| Витамин К (филлохинон) | 0 |
| Минералы | |
| Ванадий | 0.2 мкг |
| Железо | 0.6 мг |
| Йод | 6.8 мкг |
| Калий | 158.9 мг |
| Кальций | 128.9 мг |
| Кобальт | 2.8 мкг |
| Кремний | 0.2 мг |
| Магний | 14.7 мг |
| Марганец | 0.0097 мг |
| Медь | 29.8 мкг |
| Молибден | 1.7 мкг |
| Натрий | 79.1 мг |
| Пищевые волокна | 0.5 г |
| Сера | 63.7 мг |
| Фосфор | 129.8 мг |
| Фтор | 25.2 мкг |
| Хлор | 394.7 мг |
| Хром | 0.8 мкг |
| Цинк | 0.5905 мг |
| Бор | 4.9 мкг |
| Селен | 0.5 мкг |
| Холин | 61 мг |