Описание
Мука из семени кунжута компании "Дом Кедра" – источник кальция и источник протеина растительного происхождения. Именно поэтому такой продукт пользуется огромным спросом у вегетарианцев и спортсменов. Несмотря на высокую пищевую ценность, мука из семян сезама крайне полезна для здоровья человека. Исследования специалистов показали, что концентрация кальция в семенах сезама гораздо выше, нежели в некоторых сортах сырных продуктов. Кунжутную муку можно использовать не только для приготовления кондитерских шедевров и хлебобулочных изделий, но и добавлять в супы-пюре, кремы, соусы.
Компонентный состав:
- поли- и мононенасыщенные жирные кислоты;
- кальций;
- зола;
- железо;
- пектины;
- цинк;
- антиоксидантные вещества;
- аминокислоты незаменимого ряда;
- калий;
- фитостерол;
- витамин РР;
- марганец;
- медь;
- ретинол.
В составе кунжутной муки есть калий и магний, которые необходимы для поддержания слаженной работы кровеносной системы. Укрепляется сердечная мышца и сосуды. Снижается риск развития атеросклероза.
Врачи советуют включать кунжутную муку в рацион людей, страдающих анемией. Из-за высокой концентрации железа этот продукт поможет повысить гемоглобиновый уровень и избавиться от неприятной симптоматики в виде слабости и недомогания.
Пищевая ценность: белки — 45,0 г, жиры — 12,0 г, углеводы — 32,0 г,
Энергетическая ценность, ккал 416 ,1741,71 кДж
Состав: мука из семени кунжута
Витамины: витамин Е, каротиноиды (предшественники витамина А), витамин T, витамины группы B (B1, B2, B3, B5, B6, B9), D, РР
Срок годности 12 месяцев
Способ применения: внутреннее
