Описание
Ядра грецкого ореха имеют светло-коричневый и коричневый цвет, идеальную ореховую текстуру и настоящий «крымский» вкус. Грецкие орехи при определенных условиях хранения не теряют ни вкусовых, ни целебных качеств до года.
Мы в небольших количествах грецкие орехи очищаем от скорлупы и пересыпаем в контейнеры, которые герметично закрываются крышкой, храним при температуре ниже +10 С
Грецкий орех называют королем всех орехов, а необычные ядра сравнивают с полушариями мозга. Несложно догадаться, что речь идет о грецком орехе! Кстати, откуда такое интересное название? Доподлинно никто не знает, хотя грецкий орех был известен еще в античности. Тогда его величали «желудем богов». Родиной же столь ценного продукта считается Азия. Есть мнение, что название «грецкий» закрепилось оттого, что первые поставки орехов в Россию шли именно из Греции.
В 100 г орехов содержится:
Калории 654 кКал
Белки 15.2 г
Жиры 65.2 г
Углеводы 13.7 г
Пищевые волокна 6.7 г
Вода 4.07 г
Грецкие орехи полезны витаминами, минералами, эфирными маслами, клетчаткой. Ядра грецкого ореха при употреблении в пищу укрепляет костную ткань, это прекрасный и вкусный источник белка, богат витамином Е, обеспечивает энергией и помогает в работе головного мозга.
Грецкий орех один из ценнейших подарков, который могла сделать человеку природа, чтобы сохранить красоту, молодость и здоровье.
Дата сбора: урожай 2021 года
Место сбора: Крым
