Описание
Ароматизатор «Шардоне» на 10 литров готового напитка — пищевой ароматизатор для создания наиболее распространенного классического вина сорта Шардоне в домашних условиях из спирта или самогона в домашних или промышленных масштабах. Шардоне — белое столовое классическое вино с легким маслянистым ароматом, иногда с фруктовой ноткой. Шардоне могут выдерживаться в дубовой бочке как длительный, так и короткий срок.
Рецепт приготовления Шардоне из спирта: добавьте вкусовой концентрат «Шардоне» в готовый подготовленный спиртной раствор крепостью 12 градусов из расчета 1 мл концентрата на 1 литр готового напитка. Ваше вино получится с приятным виноградным ароматом. После добавления вкусового концентрата рекомендуется дать полученному напитку настояться в течение не менее 3-х дней для полного совмещения вкуса ароматизатора с молекулами спиртового раствора. В случае необходимости использования вкусового концентрата на меньшее количество готового продукта, рекомендуется водочная консервация открытого флакона для увеличения срока хранения. Полную рецептуру можно посмотреть здесь.
Вкусо-ароматическая добавка «Шардоне» (ВАД «Шардоне» на 10 л) является простым и эффективным решением при необходимости и желании создать вино в домашних условиях. При необходимости в вино можно добавить сахар или декстрозу для создания сладкого вина.
