Описание
Спирулина чрезвычайно богата белком (в 3 раза больше, чем говядина и рыба). Содержит до 18 видов аминокислот, поэтому белок спирулины очень хорошо усваивается. Кроме того, спирулина содержит большое количество микро- и макроэлементов, витаминов и нуклеиновых кислот. Это лучший источник гамма-линоленовой кислоты (GLA). Питательная ценность 1 грамма спирулины соответствует 1 кг разных овощей. Спирулина по своим полезным свойствам в 40 раз эффективнее чем эхинацея, и в 20 раз эффективнее алоэ. Спирулина хорошо усваивается, нормализует уровень холестерина в крови, улучшает зрение, состояние волос и ногтей, убирает воспаления.
