Описание
Топинамбур, земляная груша, иерусалимский артишок, солнечный корень – все это названия одного и того же корнеплода Сироп его достаточно сладкий за счет полезных фруктанов, что позволяет использовать его в качестве полноценной замены сахару. Натуральный сироп топинамбура содержит около 40 % растительного волокна, в котором как раз и сосредоточена сладость. Такое волокно дарит длительное чувство насыщения, поскольку не разлагается в желудке. Лишь в кишечнике начинается процесс высвобождения глюкозы, столь необходимый для полноценной работы мозга и других органов тела. Сироп топинамбура, богатый инулином, рекомендуют употреблять людям, страдающим от панкреатического диабета. Он богат пробиотиками, необходимых для здоровой жизни вашего кишечника. Сироп топинамбура поможет в борьбе с диcбактериозом, нарушениями метаболизма, с лишним весом. При регулярном употреблении поможет мягко очистить печень от ядов и повлияет на стабилизацию работы сердца: биологически активные вещества топинамбура мягко стимулируют сердце, немного снижают кровяное давление и уровень «плохого» холестерина в крови. Добавляйте сироп топинамбура в выпечку, в каши, в десерты для придания блюду сладости, сохранения фигуры и оздоровления организма.
