Описание
Сухое кокосовое молоко получают из мякоти кокоса, измельчая ее в порошок. Мякоть кокоса чрезвычайно богата магнием, железом и балластными веществами, поэтому кокосовое молоко полезно применять при авитаминозах, нервных расстройствах, а также при лечении урологических заболеваний. Также кокосовое молоко отлично укрепляет иммунитет, улучшает пищеварение, восстанавливает гормональный баланс и ускоряет обмен веществ.
Сухое кокосовое молоко не содержит глютена, казеина, лактозы, поэтому очень востребовано среди веганов, вегетарианцев, сторонников ЗОЖ, а также людей с непереносимостью лактозы. В отличие от жидкого сухое кокосовое молоко может храниться гораздо дольше. Используя сухой продукт, вы сразу можете развести необходимый объем кокосового молока.
Применение сухого кокосового молока очень широко — от добавления в кофе, коктейли и смузи до использования в качестве приправы к мясу, супам и другим блюдам. Сухое кокосовое молоко частый ингредиент в рецептах полезных десертов и выпечки.
