Описание
Одним из главных суперфудов для сторонников здорового образа жизни является спирулина. Это сине-зеленые микроводоросли, которые после специальной обработки принимают вид порошка или таблеток.
Спирулина активно используется диетологами, а также ветеринарами и косметологами. Применение этой добавки за полчаса до еды способствует более быстрому насыщению и снижении аппетита. Кроме того, водоросли содержат в себе большое количество белка, который обладает высокой усвояемостью, а также железо, бето-карантин большинство аминоклислот. Высокое содержание данных элементов позволяет нормализовать обмен веществ. Использование спирулины способствует укреплению иммунитета, придает организму общий тонус и помогает ему в борьбе с вирусами. Сухую спирулину рекомендуется добавлять в свежевыжатые соки и каши.
При выборе спирулины важно обращать внимание на способ ее производства. Лучше отдавать предпочтение выращенной в специальных контейнерах, а не в природных условиях. Таким образом исключится вероятность потребления в пищу схожих одноклеточных водорослей, но с негативными воздействиями.