Описание
Семена тыквы представляют собой хороший источник белка и незаменимых жирных кислот, которые укрепляют кровеносные сосуды и снижают плохой холестерин. Они также богаты такими полезными элементами, как магний, калий, цинк и железо, а еще в них много витаминов группы В и витамина Е. Все это делает их отличным средством для профилактики сердечных заболеваний, Помимо этого они повышают общий иммунитет и избавляют от стрессов.
В состав тыквенных семечек входят: антиоксиданты — каротиноиды, токоферолы, витамины A, E, B, F, PP, полезные жирные кислоты, йод, кальций, калий, железо, магний, фосфор, цинк, селен, глутаминовая и линолевая кислота, пектины и др.
Полезно давать ребенку тыквенные семечки, как только у него окрепнут зубы. Это необходимо, чтобы он мог самостоятельно разжевать их. Обычно это происходит в возрасте от 1,5 до 2 лет. Вы можете включить семена тыквы в детский рацион и раньше. Для этого их нужно хорошо измельчить с помощью блендера. Полученную смесь можно подавать малышу в виде пасты или использовать как добавку к пюре или йогурту.
