Описание
Китайская приправа для ароматизации бульонов используется при варке овощных супов, лапши и пельменей. Также она очень хороша для заваривания лапши быстрого приготовления.
В Китае при приготовлении супов или варке лапши/пельменей такая приправа используется в следующей дозировке: в 250 мл горячей воды добавляют 1 ч. л. приправы и 1 ч. л. светлого соевого соуса.
По желанию в готовое блюдо (суп, лапшу, пельмени) можно добавить прямо в тарелку молотый черный перец, или несколько капель кунжутного масла или чили-масла для аромата, а также черный рисовый уксус.
Приправа содержит в своём составе соль, учитывайте это при приготовлении.
Состав: сушеный чеснок, сушеный лук, сушеная петрушка, сушеный имбирь, китайская приправа «Пять специй» Усяньмянь, карри, сушеная сладкая паприка, молотый черный перец, соль, сахар
Норма расхода: добавляется по вкусу