Описание
Приправа для курицы (Chicken Masala) Bharat Bazaar придаст блюдам из мяса птицы нежнейший аромат, слегка острый, но не жгучий вкус и приятный золотистый цвет. Способ приготовления: Возьмите 1 кг курицы и разделите его на 8 частей. Разогрейте на сковороде масло гхи 100г и обжарьте в нем 3 нарезанные луковицы. Мелко нарежьте 3 помидора и добавьте их на сковороду. Добавьте половину столовой ложки паприки. Все хорошо перемешайте. Затем добавьте 15г приправы для курицы и обжарьте полученную смесь. Добавьте курицу и обжаривайте ее в течение 10 минут. Добавьте 100 г йогурта, 60 мл воды и перемешайте. Уменьшите огонь и накройте сковороду крышкой. Тушите содержимое около 20 минут, следя за тем, чтобы оно не подгорело. Добавьте 15 мл лимонного сока и листья пажитника. Перемешайте.
