Описание
Приправа для колбасы «Говяжья», 40 гр (комплект 3 шт) имеет уникальный вкус, который создаст пикантность Вашему блюду. Состав приправы: перец белый молотый, кориандр молотый, декстроза, чеснок сушеный гранулированный;
Способ приготовления краковской колбасы, основа:
1. Охлажденное мясо пропустить через мясорубку;
2. Повторно пропустить через блендер или мясорубку с добавлением молока;
3. Добавляем приправу и соль по вкусу, еще раз пропускаем через мясорубку;
4. Устанавливаем колбасный шприц из нержавеющей стали;
5. Выбираем череву и вносим в нее фарш.
Описание:
— Приправа для колбасы «Говяжья», 40 гр — 3 шт;
— 1 упаковка рассчитана на 2,5 — 3 кг фарша.
