Описание
Паприка красная молотая — приправа, получаемая путем измельчения высушенных плодов сладкого красного перца. Сейчас красные стручковые перцы выращивают по всему миру, их культивируют в Европе, Америке, Азии, а изначально приправа изготавливалась в Индии, и европейцы даже называли ее «индийской красной солью». Правда, в Индии предпочитали не удалять из плодов семена перед засушиванием, отчего паприка в готовом виде имела горьковатый привкус.
Способ применения: добавляйте паприку по вкусу в ходе приготовления блюда согласно рецепту.
Состав: паприка молотая.
