Описание
Производитель Aguantadora Despalada, работающий с 1930 года, сделал версию своего мате sin palo (без палочек). Йерба выдерживается в течение 18 месяцев в специальных комнатах. Версия Despalada является сильно стимулирующим сортом, содержащим очень мало палочек. В дополнение к стимулированию, обладает приятным вкусом, поэтому он также хорошо подойдет для начинающих. Мате изготавливается полностью по бездымной технологии (sin humo) — сырье высушивается горячим воздухом в течение примерно 6-8 часов, поэтому у продукта нет дымного оттенка. Заваривать водой не больше 80 °С.
Вкус: сильный, терпкий, приятный вкус
Настой: естественная горечь йербы отлично сбалансирована сладковатыми оттенками стеблей
Аромат: травянистый
Состав: падуб парагвайский — помол без пыли с очень малым содержанием палочек (менее 10%)
Свойства: сильно-стимулирующий, регулирует давление, полезен при стрессовых состояниях, снимает усталость
Страна производства: Аргентина
