Описание
В кулинарии лимонная кислота активно применяется при приготовлении шипучих напитков, соков и кондитерских изделий. Лимонную кислоту используют также при удалении накипи и ржавчины, так как она вступает в реакцию с солями в результате которых отложения растворяются и легко оттираются.