Описание
Пищевая ценность (на 100 г): белки — 8,0 г, жиры — 10,0 г, углеводы — 65,5 гр
Энергетическая ценность (на 100 г): 353 Ккал
Описание
Высокогорная куркума с высоким содержанием куркумина ( 7-12%) — самой полезной и значимой составляющей куркумы.
Это старый сорт куркумы не подвергавшийся вносимыми человеком изменениям. Выращивается на землях, на которых никогда не вносились химические удобрения. Выращивание и сбор куркумы ведётся вручную, так как в горных местностях невозможно использование машин. Таким образом, она априори является органической. Даёт очень высокое содержание куркумина от 7 до 12 процентов. Урожайность этой куркумы невысокая и ее невозможно получить в промышленных масштабах.
Данный сорт куркумы предназначен не только для использования в пищу, но и для употребления в качестве универсального средства для борьбы с разными дисфункциями организма, повышения иммунной способности организма.
Состав
Порошок куркумы горной ( Turmeric Powder mountain)