Описание
Один из самых знаменитых и востребованных сортов пуэра. Богатый аромат с цветочными нотами. Вяжущий, чуть горьковатый вкус в первых проливах сменяется медово-сладким в последующих. Чайный настой мощный, объёмный.
Лао Бань Чжан (по-китайски 老班章) – превосходный образец юньнаньского шен пуэра. И назван он так в честь маленькой деревушки на северо-востоке горного массива Бу Лань Шань, фермеры которой делают здесь одни из самых лучших шен пуэров в стране. В середине 2000-х годов мэнхайская чайная фабрика в качестве эксперимента произвела первый шен пуэр из местного сырья, и он получился удачным. На сегодняшний день маоча (чай-сырец) из Лао Бань Чжан считается самым лучшим, но и самым дорогим в Юньнани. Чай в этих экологически чистых местах особенный, с очень сильной энергетикой.
Особенности:
* Вкус и аромат: Вкус чистый, свежий, с медовыми нотками, немного вяжущий и чуть горьковатый в начале первых проливов, быстро переходящий в сладость. Аромат долгий, богатый, с цветочными переливами. Яркое сладкое послевкусие
* Чайный настой: гладкий, блестящий
* Стимулирует мыслительную деятельность и физическую активность. Помогает при утомлении и перенапряжении
* Улучшает работу пищеварительной системы
* Укрепляет стенки сосудов, стабилизирует кровяное давление
* Понижает уровень холестерина в крови
* Улучшает обмен веществ
* Способствует лучшему усвоению пищи
Дополнительные рекомендации:
* Для заваривания лучше всего подойдёт гайвань или чайник из глины
* Рекомендуется использовать для заваривания фильтрованную или минеральную воду
