Описание
Какао-порошок средней алкализации и высокой жирности 22-24%
Класс какао-бобов: ординарные
Используется для приготовления десертов, выпечки, коктейлей и смузи, горячих напитков.
Способ приготовления напитка: Разогреть в сотейнике молоко (200мл) до состояния теплого, положить 2 чайные ложки какао и помешивая ложкой или венчиком довести до горячего состояния. До кипения доводить не надо. Сахар по вкусу , так же ваниль и корица.
Какао порошок высокой жирности, чаще всего используется в кондитерской сфере.