Описание
Чилийский изюм крупнее привычных нам прочих сортов. Цвет ярко-желтый, как у чистого золота. Продукт содержит полезные вещества, которые укрепляют нервную систему, способствуют лучшей работе сердца, легких.
Регулярно употребляя изюм, можно предотвратить заболевания десен и кариес, — он подавляет размножение бактерий, вызывающих эти заболевания. Полезен изюм и сердечникам, а также при бронхите, заболеваниях почек.
В изюме много витаминов ряда В, РР, С. Из микроэлементов в нем есть достаточно редкие кобальт и никель, а также калий, кальций, фосфор, железо и т. д. В изобилии природные сахара, глюкоза и фруктоза. Чилийские производители сушат изюм в тени, никаких химических добавок не используют.
