Описание
Вариант специи в виде молотого имбирного корня прекрасно подходит для приготовления соусов и супов, а его добавление к блюдам из жёсткой говядины превращает кусочки мяса в нежный деликатес. Изысканные десерты сладкоежкам, пышная выпечка и ароматные мясные блюда содержат в своей рецептуре имбирь. Поэтому острая, с приятной горчинкой специя всегда есть на кухне хорошей хозяйки. Это не случайно – пресность кушанья легко побеждается единственной приправой, дополняющей вкусовую палитру блюда пикантными остренькими нотками. В Западной Европе варят имбирный эль и добавляют имбирь в выпекаемый хлеб. Вкусно и полезно! Удобно пакетированный молотый имбирь (300 г) востребован в кафе и ресторанах, в многодетных семьях и всегда там, где любят вкусно готовить.
