Описание
Универсальная пряность, широко используемая в кулинарии и в лечебных целях. В имбире содержатся различные лекарственные эфирные масла, витамины В1, В6 и С, множество ценных аминокислот, минералов. Имбирь обладает пряным, свежим вкусом с нотами горчинки, тонизирует и оказывает дезинфицирующее действие.