Описание
Хмель Истринский — ароматный сорт хмеля имеет нежный хмелевой привкус и ярко выраженный сложный аромат. В состав этого сорта входят примерно 100 горьких веществ и 250 ароматических компонентов. Универсальный сорт подходящий для охмеления разных сортов пива.
Альфа кислота: 4-4,5%
Аромат: ярко выраженный сложный аромат с цветочными нотами.
Альтернатива: нет.
Применение в стилях: Светлый Лагер, Пильзнер, Янтарный Лагер, Темный Лагер, Светлый эль
