Описание
Хмель ароматического сорта «Ранний Московский» является аналогом чешского хмеля «Жатецкий». Хмель этого сорта отличается приятным хмелевым ароматом, низким содержанием когумулона и высоким содержанием ароматических составляющих (кариофиллена, фернезена). Содержание альфа-кислот — 3-3,5. Пивовары высоко ценят «зелёное золото» этого сорта: тончайший аромат и нежная горечь придают различным сортам пива неповторимый вкус.
Хмель в виде гранул Т-90, в вакуумной упаковке.
Содержание α-кислоты 3,5%;
Влажность, % — 9,6%.
Хранить в прохладном и сухом помещении при температуре <5°