Описание
Глазурь кондитерская шоколадная в дисках каплях дропсах каллеты. Используется для глазирования печенья, тортов, рулетов, зефира, сырков, кейк-попсов, все для выпечки, можно добавить в кекс, сырки, печенье, капкейки, и другие кондитерские изделия, не содержащих нелауриновые жиры. Также подходит для создания подтеков на торте и изготовления декора, кондитерские украшения, глазурь для кулича, украшение для кулича пасхального, набор для кулича для пасхи, можно сделать клубнику в шоколаде. Кондитерский шоколад в каплях рекомендации по применению: глазурь растопить в емкости с водяной рубашкой до температуры глазури 40- 45С при постоянном перемешивании (температура воды в водяной рубашке не более 65С). Незаменимая вкусная глазурь для кондитера для приготовления десерта. Готовьте с удовольствием. Заходите к нам в магазин для кондитеров, где вы найдете множество товаров для своего кулинарного творчества: изомальт, альбумин, сублимированные ягоды, термостабильные шоколадные капли, фисташковая мука, тримолин, шоколад в дропсах, какао масло в каллетах, желатин листовой, агар агар, кондитерские мешки, подложки под десерт и многое другое.
