Описание
Генмайча (Завтрак Гейши) — это известный японский чай с рисом, фасовка по 50 граммов.Состав Генмайча – это сочетание сенчи (сенча – базовый японский чай, на основе которого созданы многие другие японские сорта чая ) с обжаренным воздушным рисом. Эта необычная с виду смесь дает мутноватый светло-коричневый цвет настоя и чайно-рисовый аромат с оттенками семечек и рыбы.(По вкусу и ощущениям генмайча напоминает суп). Свойства чая Генмайча: — является умеренным стимулятором, который не провоцирует проявления гиперактивности, скорее успокаивает, расслабляет- стимулирует умственную деятельность, обостряет процесс мышления — улучшает цвет и состояние кожи — средство для профилактики и лечения простудных заболеваний — повышает иммунитет — способствует снижению артериального давления, укрепляет стенки сосудов и капилляров — помогает контролировать содержание сахара в крови стимулирует пищеварение — насыщает организм уникальными витаминами и микроэлементами — способствует выведению вредных веществ за счет легкого мочегонного эффекта — в чае содержится большое количество витамина В1 и незначительное количество кофеинаКак заваривать чай Генмайча: Этот чай с низким содержанием кофеина, пить его можно и вечером. Но он, как и любой зеленый чай тонизирует. Соотношение смеси чая и воды равно 5-6 грамм (чайная ложка) на 300 мл воды. Вода для заваривания должна быть температурой 80- 85 градусов. Настаивать не более 1 минуты для первого пролива. Этот чай заваривают несколько раз. Зеленые сорта чая при многократном заливании некрутым кипятком с каждым разом отдают в воду все больше полезных витаминов и микроэлементов. У чая есть второе название "Завтрак Гейши", так как действительно неплохо отбивает аппетит. И еще одно достоинство из разваренного уже чая, после того, как сам напиток уже выпит, можно вытаскивать ложкой рисинки. И съедать их. Занятие это, равно как и сам чай, чрезвычайно нравится женщинам. Это блюдо – отличная альтернатива ужину или завтраку для тех, кто на диете. В Японии генмайчу пьют, чтобы побороть чувство голода, не отягощая желудок. Генмайча обладает специфическим приятным вкусом и ароматом. Его заваривают кипятком и настаивают от 2 до 5 минут.
