Описание
Сухофрукты получают из специального сорта иранских фиников Мазафати. Этот сорт высоко ценится в Иране, у них мясистые, сладкие плоды, нежный аромат и карамельный вкус. Их можно узнать по темному цвету, который может быть от темно-коричневого до иссиня-черного. Необычный вкус делает финики Каспиран самостоятельным десертом. Он сочетает привкус шоколада, покрытого сладкой карамелью.
У плодов небольшая косточка и нежная мякоть, которая легко режется ножом. В этих плодах содержится самое большое количество аминокислот. Это незаменимые вещества, необходимые организму для нормальной работы сердца и сосудов. В состав фиников Каспиран также входит селен, который снижает риск онкологии.
