Описание
Активные сухие турбо дрожжиAngelGH48 изготавливаются из специально отобранных
высококачественных штаммов спиртовых дрожжей и специальной смеси минералов,
витаминов и питательных веществ, применяемой для ферментации сахара и
превосходно работают в большинстве условий.
Эти спиртовые турбо дрожжи предназначены для производства спирта с высокой
скоростью брожения и с высоким содержанием алкоголя. Подходит для брожения с
конечной концентрации спирта 13 — 17%.
Используются для брожения с концентрацией сахара 240 — 300 г-л.
Спиртовые турбо дрожжи АнгелGH48
могут быть добавлены непосредственно в брагу или после активации.
Температура брожения должны быть в диапазоне от 24 до 33°C
Рекомендуется добавлять лимонную кислоту в соотношении 1г на 1л
для нормализации PH воды.
