Описание
Дрожжи turbo-yeast Alcotec славятся своей универсальностью, неприхотливостью и невероятно быстрыми и качественными результатами брожения. Именно поэтому turbo-yeast Alcotec имеют различные приставки по времени брожения — цифра «24» означает, что дрожжи вполне реально могут переработать сбраживаемый материал за 24 часа. Спиртовые дрожжи Alcotec24 возможны к использованию с любым сырьем, способным к брожению. Наиболее простым и надежным является использование сахара. Дозировка и применение для приготовления браги за 24 часа: Высыпать упаковку дрожжей в теплую (35 градусов) воду, добавить 6 кг сахара. Оптимальной температурой брожения данного раствора является 25 градусов. Допустимый предел температур от 20°С до 30°С. Брожение активное бурное, в связи с этим не рекомендуется использовать гидрозатвор или подобные аксессуары для отвода газов. Характеристика дрожжей Alcotec24: Расход на 25-30 л браги. Свойства дрожжей: готовность браги до 15 гр. об. за 24 часа.
