Описание
Креветочные чипсы являются полуфабрикатами, которые подают к блюдам во многих ресторанах. Приготовить чипсы со вкусом креветок очень легко. Достаточно в эмалированной посуде нагреть рафинированное растительное масло, опустить в него пластинки крекеров ( лучше по одной штуке) на несколько секунд и быстро вынимать распустившийся в масле «розовый лепесток» (очень удобно — щипцами для кускового сахара). Во время обжаривания чипсы увеличиваются примерно в 3 раза.
Условия хранения
Хранить в сухом прохладном помещении. Избегать воздействия прямого солнечного света.
