Описание
Технология производства Вятского иван-чая основана на естественных процессах природы. Измельчение сырья способствует протеканию наиболее полной природной ферментации без искусственного нагнетания температуры и влажности. В результате в Вятском иван-чае образуется максимально возможное количество полезных для организма человека веществ. Естественная сушка под навесами позволяет сохранить их без потерь.
Собранные с конца весны до начала цветения растения молодые побеги иван-чая тонизируют организм, восстанавливают силы, повышают работоспособность. При этом иван-чай не содержит кофеин. Наличие меди и никеля способствуют повышению активности инсулина и более полной утилизации углеводов. Это важно для людей, склонных к полноте, а также диабетиков.
«Весенний» иван-чай обладает более мощной антиоксидантной защитой, улучшенными кроветворными, противовоспалительными и антисептическими свойствами, усиленной функцией снабжения клеток кислородом. Повышенное содержание витамина С придаёт ему особый аромат и вкус со слегка выраженной кислинкой. Самое важное свойство — полное восстановление и поддержание правильного обмена веществ, что является основой здорового организма.
