Описание
Иван-чай — традиционный для России чай, приготовленный с помощью процесса ферментации по классической старинной технологии. Кипрей узколистный содержит биологически активные соединения, дубильные, слизистые вещества, кислоты, кумарины, флавоноидные соединения, железо, витамины группы B, витамин С. Иван-чай чёрный ферментированный крупнолистовой — превосходная замена обычному чёрному чаю. Иван-чай содержит такие элементы, как витамин C, железо, витамины группы B, флавоноиды, пектин. Иван-чай является дикоросом, а это значит, что его полезнейший состав не испорчен красителями и ароматизаторами, которые в изобилии присутствуют в таких культивируемых напитках, как черный чай и кофе. Способ приготовления: чайную ложку чая залить 0,3 л воды и настоять примерно 5-10 минут. Чай готов. Выдерживает до 4 заварок. Напиток не теряет полезных свойств до 12 часов при комнатной температуре.
