Описание
Дарджилинг — это разновидность черного индийского чая. Уникальный и ни на что непохожий сорт неполной ферментации. Сбор и обработка этого чая занимают много времени и усилий. А за его особый аромат дарджилинг даже называют «чайное шампанское».
Природа высокогорных районов сделала его вкус изысканным, насыщенным и узнаваемым во всем мире. Кроме того, чай придает бодрость и благотворно влияет на самочувствие в целом.
Характеристики:
Цвет: светлый, соломенно-янтарный, неинтенсивный, прозрачный
Вкус: средняя терпкость, умеренная кислотность, послевкусие продолжительное, бархатистое с преобладанием цитрусовых ноток и отдаленных цветочных тонов
Аромат: насыщенный цитрусовый с оттенками луговых трав
Эффект: профилактика сердечно-сосудистых заболеваний и рака, природный антиоксидант, замедляет процессы старения, улучшает способность к концентрации
Способ заваривания: 1 чайная ложка чая на 100 мл воды (t воды 90-95С). Накрыть крышкой и оставить настаиваться на 4-5 минут.
Противопоказания: гипертония, беременность, индивидуальная непереносимость.
Условия хранения: хранить при относительной влажности воздуха не более 70%.
