Описание
Цена указана за 1,3 кг.
Лопатка — нежирное мясо на кости, причем самого мяса мало, а кости много, поэтому часто эту часть барана пускают на бульоны. Лопатку можно пустить и на шашлык, а еще лучше запечь целиком. Также из лопатки можно сделать рагу для тальятелле.
Не содержит гормональных препаратов, ГМО, антибиотиков и красителей; безопасна для употребления, во время разделки туш овец специалисты строго соблюдают правила халяльного убоя
Выращена: Россия, Калмыкия, Центральный совхоз посёлок Бурата.
