Что полезнее творог «столовый» 2,0% жирности или сыр молодой
| Элемент, входящий в состав | Творог «Столовый» 2,0% жирности (100 грамм) | Сыр молодой (100 грамм) |
|---|---|---|
| Основное | ||
| Калории | 114 ккал | 86 ккал |
| Белки | 20 г | 18 г |
| Жиры | 2 г | 0.6 г |
| Углеводы | 3 г | 1.5 г |
| Бета каротин | 0 | 0.16 мг |
| Витамины | ||
| Витамин А | 10 мкг | 237 мкг |
| Витамин B1 (тиамин) | 0.04 мг | 0.04 мг |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0.25 мг | 0.3 мг |
| Витамин B5 (пантотеновая) | 0.21 мг | 0 |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0.19 мг | 0.1 мг |
| Витамин B9 (фолиевая) | 40 мкг | 19 мкг |
| Витамин C | 0.2 мг | 0.5 мг |
| Витамин E (ТЭ) | 0 | 0.6 мг |
| Витамин H (биотин) | 7.6 мкг | 0 |
| Витамин PP (ниациновый эквивалент) | 3.8 мг | 3.4 мг |
| Витамин B12 (кобаламины) | 1.32 мкг | 1.4 мкг |
| Витамин D | 0.06 мкг | 0.01 мкг |
| Витамин К (филлохинон) | 0 | 0 |
| Минералы | ||
| Ванадий | 0 | 0 |
| Железо | 0.3 мг | 0.3 мг |
| Йод | 0 | 0 |
| Калий | 78 мг | 112 мг |
| Кальций | 120 мг | 166 мг |
| Кобальт | 2 мкг | 0 |
| Кремний | 0 | 0 |
| Магний | 24 мг | 23 мг |
| Марганец | 0.008 мг | 0.1 мг |
| Медь | 60 мкг | 70 мкг |
| Молибден | 7.7 мкг | 0 |
| Натрий | 35 мг | 41 мг |
| Пищевые волокна | 0 | 0 |
| Сера | 200 мг | 180 мг |
| Фосфор | 180 мг | 234 мг |
| Фтор | 32 мкг | 0 |
| Хлор | 115 мг | 0 |
| Хром | 0 | 0 |
| Цинк | 0.364 мг | 4 мг |
| Бор | 0 | 0 |
| Селен | 30 мкг | 0 |
| Холин | 46.7 мг | 0 |
Подборка продуктов
Творог «Столовый» 2,0% жирности
Сыр молодой
Творог «столовый» 2,0% жирности или сыр молодой - что питательнее и полезнее?
В таблице приведены сухие цифры про полезность данных продуктов, попробуем объяснить на деле что действительно полезнее:Для похудения:
При соблюдении диеты важно употреблять низкокалорийные продукты. Продукт сыр молодой имеет калорийность 86 ккал., что является полезнее при похудении, так как творог «столовый» 2,0% жирности содержит 114 килокалорий.
Чем больше в продукте белка, тем он полезнее, рассмотрев творог «столовый» 2,0% жирности и сыр молодой ясно, что для человека полезнее творог «столовый» 2,0% жирности.
Для желудка и кишечника:
Творог «столовый» 2,0% жирности содержит больше магния чем сыр молодой, а магний полезен для профилактики язвы желудка и гастрита.
Селен оказывает влияние на полезную микрофлору в кишечнике. Также дефицит селена в организме приводит к воспалительным и язвенным процессам в кишечнике. Творог «столовый» 2,0% жирности содержит больше селена чем сыр молодой
Железо положительно сказывается на органах пищеварения, трудно сказать что полезнее творог «столовый» 2,0% жирности и сыр молодой, так как в их составе одинаковое содержание железа - 0.3 мг..
Что полезнее для организма и иммунитета:
Питательные вещества, оказывающие влияние на здоровье и иммунную систему должны поступать с пищей ежедневно, перечислим ниже витамины и их содержание в сравниваемых продуктах, оказывающих наибольшее влияние на иммунитет.
Витамин А - оказывает влияние на зрение, кости и репродуктивную систему. Особенно важен витамин А для детей, способствую росту и развитию организма. Лидером по содержанию витамина А является сыр молодой.
Витамины группы Б - без них не возможно нормальное функционирование организма человека. Полезные витамины B1, B6 и B12 отвечают за усвоение белков, жиров и углеводов, а также за функционирование нервной системы организма. Полезнее здесь оказался творог «столовый» 2,0% жирности с содержанием витаминов B1, B6 и B12 - 0.04 мг., 0.19 мг. и 1.4 мкг. соответственно.
Витамины C - несомненный лидер среди всех микроэлементов, необходимых для организма. Аскорбиновая кислота нужна для построения костной ткани, также является антиоксидантом и участвует в некоторых метаболических процессах. Сыр молодой является лидером по содержанию витамина C (0.5 мг.), а творог «столовый» 2,0% жирности содержит всего 0.2 миллиграмм.
Вывод о сравнении
Важно питаться не только самыми полезными продуктами, важно разнообразить свое меню по максимуму с учетом индивидуальных особенностей организма. А если есть проблемы со здоровьем, то рекомендуем обратиться к врачу для составления специальной лечебной диеты. Лидер по разнообразию в содержании микроэлементов и витаминов среди продуктов: творог «столовый» 2,0% жирности и сыр молодой, а соответственно, и, полезнее - творог «столовый» 2,0% жирности.
