Свекла тушеная
| Элемент, входящий в состав | Содержание в 100 граммах |
|---|---|
| Основное | |
| Калории | 106.3 ккал |
| Белки | 2.7 г |
| Жиры | 5.5 г |
| Углеводы | 12.2 г |
| Бета каротин | 0 |
| Витамины | |
| Витамин А | 50 мкг |
| Витамин B1 (тиамин) | 0.02 мг |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0.07 мг |
| Витамин B5 (пантотеновая) | 0.1 мг |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0.08 мг |
| Витамин B9 (фолиевая) | 13.4 мкг |
| Витамин C | 4.6 мг |
| Витамин E (ТЭ) | 1.8 мг |
| Витамин H (биотин) | 0.04 мкг |
| Витамин PP (ниациновый эквивалент) | 0.8482 мг |
| Витамин B12 (кобаламины) | 0.1 мкг |
| Витамин D | 0.001 мкг |
| Витамин К (филлохинон) | 0 |
| Минералы | |
| Ванадий | 77.7 мкг |
| Железо | 1.7 мг |
| Йод | 8 мкг |
| Калий | 338.7 мг |
| Кальций | 42.6 мг |
| Кобальт | 2.3 мкг |
| Кремний | 0.06 мг |
| Магний | 25 мг |
| Марганец | 0.7297 мг |
| Медь | 154.9 мкг |
| Молибден | 11.1 мкг |
| Натрий | 64.6 мг |
| Пищевые волокна | 2.9 г |
| Сера | 9.4 мг |
| Фосфор | 56.1 мг |
| Фтор | 22.5 мкг |
| Хлор | 47.4 мг |
| Хром | 21.8 мкг |
| Цинк | 0.483 мг |
| Бор | 307.5 мкг |
| Селен | 0.1 мкг |
| Холин | 1 мг |