Соус универсальный
| Элемент, входящий в состав | Содержание в 100 граммах |
|---|---|
| Основное | |
| Калории | 211.1 ккал |
| Белки | 8.8 г |
| Жиры | 17.8 г |
| Углеводы | 4.1 г |
| Бета каротин | 0 |
| Витамины | |
| Витамин А | 400 мкг |
| Витамин B1 (тиамин) | 0.03 мг |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0.1 мг |
| Витамин B5 (пантотеновая) | 0.2 мг |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0.09 мг |
| Витамин B9 (фолиевая) | 19.4 мкг |
| Витамин C | 22.1 мг |
| Витамин E (ТЭ) | 0.5 мг |
| Витамин H (биотин) | 2.1 мкг |
| Витамин PP (ниациновый эквивалент) | 1.6608 мг |
| Витамин B12 (кобаламины) | 0.6 мкг |
| Витамин D | 0.06 мкг |
| Витамин К (филлохинон) | 0 |
| Минералы | |
| Ванадий | 8 мкг |
| Железо | 0.6 мг |
| Йод | 4.7 мкг |
| Калий | 175.6 мг |
| Кальций | 328.3 мг |
| Кобальт | 0.2 мкг |
| Кремний | 0.1 мг |
| Магний | 29.4 мг |
| Марганец | 0.026 мг |
| Медь | 28 мкг |
| Молибден | 2.6 мкг |
| Натрий | 240 мг |
| Пищевые волокна | 0.5 г |
| Сера | 5.7 мг |
| Фосфор | 183.3 мг |
| Фтор | 8.8 мкг |
| Хлор | 37.4 мг |
| Хром | 0.3 мкг |
| Цинк | 1.1112 мг |
| Бор | 23.2 мкг |
| Селен | 0.2 мкг |
| Холин | 25.2 мг |