Соус паровой
| Элемент, входящий в состав | Содержание в 100 граммах |
|---|---|
| Основное | |
| Калории | 203.1 ккал |
| Белки | 12.8 г |
| Жиры | 14.7 г |
| Углеводы | 5.3 г |
| Бета каротин | 0 |
| Витамины | |
| Витамин А | 200 мкг |
| Витамин B1 (тиамин) | 0.04 мг |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0.4 мг |
| Витамин B5 (пантотеновая) | 0.02 мг |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0.05 мг |
| Витамин B9 (фолиевая) | 3.2 мкг |
| Витамин C | 0.9 мг |
| Витамин E (ТЭ) | 3.6 мг |
| Витамин H (биотин) | 0.2 мкг |
| Витамин PP (ниациновый эквивалент) | 5.3248 мг |
| Витамин B12 (кобаламины) | 0.3 мкг |
| Витамин D | 0.05 мкг |
| Витамин К (филлохинон) | 0 |
| Минералы | |
| Ванадий | 6.2 мкг |
| Железо | 2.3 мг |
| Йод | 4.6 мкг |
| Калий | 202 мг |
| Кальций | 15 мг |
| Кобальт | 0.4 мкг |
| Кремний | 0.2 мг |
| Магний | 16.5 мг |
| Марганец | 0.048 мг |
| Медь | 11.8 мкг |
| Молибден | 0.9 мкг |
| Натрий | 60 мг |
| Пищевые волокна | 0.4 г |
| Сера | 8 мг |
| Фосфор | 131.7 мг |
| Фтор | 3.8 мкг |
| Хлор | 3.5 мг |
| Хром | 0.3 мкг |
| Цинк | 0.0964 мг |
| Бор | 17.1 мкг |
| Селен | 0.3 мкг |
| Холин | 3.2 мг |