Соус луковый
| Элемент, входящий в состав | Содержание в 100 граммах |
|---|---|
| Основное | |
| Калории | 218.6 ккал |
| Белки | 12.1 г |
| Жиры | 12.8 г |
| Углеводы | 14.7 г |
| Бета каротин | 0 |
| Витамины | |
| Витамин А | 900 мкг |
| Витамин B1 (тиамин) | 0.07 мг |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0.3 мг |
| Витамин B5 (пантотеновая) | 0.07 мг |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0.08 мг |
| Витамин B9 (фолиевая) | 5.6 мкг |
| Витамин C | 6.1 мг |
| Витамин E (ТЭ) | 2.3 мг |
| Витамин H (биотин) | 0.4 мкг |
| Витамин PP (ниациновый эквивалент) | 4.7086 мг |
| Витамин B12 (кобаламины) | 0 |
| Витамин D | 0 |
| Витамин К (филлохинон) | 0 |
| Минералы | |
| Ванадий | 15.3 мкг |
| Железо | 2.7 мг |
| Йод | 5.4 мкг |
| Калий | 432.3 мг |
| Кальций | 30.3 мг |
| Кобальт | 2.5 мкг |
| Кремний | 0.2 мг |
| Магний | 31.9 мг |
| Марганец | 0.1502 мг |
| Медь | 50.6 мкг |
| Молибден | 2.8 мкг |
| Натрий | 51.1 мг |
| Пищевые волокна | 2 г |
| Сера | 32.3 мг |
| Фосфор | 142.9 мг |
| Фтор | 20.5 мкг |
| Хлор | 18.7 мг |
| Хром | 1.3 мкг |
| Цинк | 0.4468 мг |
| Бор | 110.2 мкг |
| Селен | 0.3 мкг |
| Холин | 2.6 мг |