Соус красный основной
| Элемент, входящий в состав | Содержание в 100 граммах |
|---|---|
| Основное | |
| Калории | 123.1 ккал |
| Белки | 9.9 г |
| Жиры | 5 г |
| Углеводы | 10.1 г |
| Бета каротин | 0 |
| Витамины | |
| Витамин А | 800 мкг |
| Витамин B1 (тиамин) | 0.06 мг |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0.3 мг |
| Витамин B5 (пантотеновая) | 0.04 мг |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0.04 мг |
| Витамин B9 (фолиевая) | 2.9 мкг |
| Витамин C | 8.7 мг |
| Витамин E (ТЭ) | 0.2 мг |
| Витамин H (биотин) | 0.1 мкг |
| Витамин PP (ниациновый эквивалент) | 4.3434 мг |
| Витамин B12 (кобаламины) | 0.3 мкг |
| Витамин D | 0.7 мкг |
| Витамин К (филлохинон) | 0 |
| Минералы | |
| Ванадий | 13.3 мкг |
| Железо | 2.1 мг |
| Йод | 3.7 мкг |
| Калий | 309.7 мг |
| Кальций | 15 мг |
| Кобальт | 0.5 мкг |
| Кремний | 0.2 мг |
| Магний | 23.4 мг |
| Марганец | 0.0534 мг |
| Медь | 15.4 мкг |
| Молибден | 2.4 мкг |
| Натрий | 30 мг |
| Пищевые волокна | 0.7 г |
| Сера | 6.3 мг |
| Фосфор | 108.5 мг |
| Фтор | 7.4 мкг |
| Хлор | 7.9 мг |
| Хром | 0.5 мкг |
| Цинк | 0.1034 мг |
| Бор | 28.7 мкг |
| Селен | 0.3 мкг |
| Холин | 2.3 мг |