Рыба по-русски
| Элемент, входящий в состав | Содержание в 100 граммах |
|---|---|
| Основное | |
| Калории | 190.6 ккал |
| Белки | 14.5 г |
| Жиры | 11.6 г |
| Углеводы | 7.5 г |
| Бета каротин | 0 |
| Витамины | |
| Витамин А | 300 мкг |
| Витамин B1 (тиамин) | 0.09 мг |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0.1 мг |
| Витамин B5 (пантотеновая) | 0.2 мг |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0.1 мг |
| Витамин B9 (фолиевая) | 4.9 мкг |
| Витамин C | 11.1 мг |
| Витамин E (ТЭ) | 1 мг |
| Витамин H (биотин) | 0.06 мкг |
| Витамин PP (ниациновый эквивалент) | 4.207 мг |
| Витамин B12 (кобаламины) | 0 |
| Витамин D | 0 |
| Витамин К (филлохинон) | 0 |
| Минералы | |
| Ванадий | 47.3 мкг |
| Железо | 1.1 мг |
| Йод | 2.5 мкг |
| Калий | 438 мг |
| Кальций | 38.3 мг |
| Кобальт | 2.3 мкг |
| Кремний | 0.02 мг |
| Магний | 41.8 мг |
| Марганец | 0.0642 мг |
| Медь | 50.3 мкг |
| Молибден | 5.1 мкг |
| Натрий | 44 мг |
| Пищевые волокна | 1.1 г |
| Сера | 11.3 мг |
| Фосфор | 177.1 мг |
| Фтор | 217.2 мкг |
| Хлор | 99.5 мг |
| Хром | 29.9 мкг |
| Цинк | 0.1579 мг |
| Бор | 47.2 мкг |
| Селен | 0.03 мкг |
| Холин | 0.4 мг |