Печень по Берлински

Печень по Берлински — энергетическая ценность (калорийность): 118.2 ККал на 100 грамм. Химический состав печень по берлински: 8.1 г. белки, 6.4 г. жиры, 7.6 г. углеводы.

Витамины, микроэлементы и прочие вещества, которые содержит Печень по Берлински
Элемент, входящий в состав	Содержание в 100 граммах
Основное
Калории	118.2 ккал
Белки	8.1 г
Жиры	6.4 г
Углеводы	7.6 г
Бета каротин	0
Витамины
Витамин А	500 мкг
Витамин B1 (тиамин)	0.1 мг
Витамин B2 (рибофлавин)	0.8 мг
Витамин B5 (пантотеновая)	2.5 мг
Витамин B6 (пиридоксин)	0.3 мг
Витамин B9 (фолиевая)	92.7 мкг
Витамин C	7.5 мг
Витамин E (ТЭ)	2 мг
Витамин H (биотин)	36.1 мкг
Витамин PP (ниациновый эквивалент)	4.0446 мг
Витамин B12 (кобаламины)	21.8 мкг
Витамин D	0.02 мкг
Витамин К (филлохинон)	0
Минералы
Ванадий	7.2 мкг
Железо	3.8 мг
Йод	3.5 мкг
Калий	158.1 мг
Кальций	16.9 мг
Кобальт	9.3 мкг
Кремний	0.3 мг
Магний	12.7 мг
Марганец	0.2412 мг
Медь	1451.4 мкг
Молибден	42.6 мкг
Натрий	36.5 мг
Пищевые волокна	1.9 г
Сера	117.4 мг
Фосфор	152.8 мг
Фтор	97.7 мкг
Хлор	443.6 мг
Хром	12.7 мкг
Цинк	2.2037 мг
Бор	69.9 мкг
Селен	0.5 мкг
Холин	235.6 мг