Морской гребешок или креветки заливные
| Элемент, входящий в состав | Содержание в 100 граммах |
|---|---|
| Основное | |
| Калории | 222 ккал |
| Белки | 23.6 г |
| Жиры | 13.7 г |
| Углеводы | 1.2 г |
| Бета каротин | 0 |
| Витамины | |
| Витамин А | 400 мкг |
| Витамин B1 (тиамин) | 0.04 мг |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0.4 мг |
| Витамин B5 (пантотеновая) | 0.04 мг |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0.02 мг |
| Витамин B9 (фолиевая) | 3.2 мкг |
| Витамин C | 5.6 мг |
| Витамин E (ТЭ) | 4.6 мг |
| Витамин H (биотин) | 0.4 мкг |
| Витамин PP (ниациновый эквивалент) | 6.8176 мг |
| Витамин B12 (кобаламины) | 0.004 мкг |
| Витамин D | 0.02 мкг |
| Витамин К (филлохинон) | 0 |
| Минералы | |
| Ванадий | 4.1 мкг |
| Железо | 2.1 мг |
| Йод | 4.6 мкг |
| Калий | 242 мг |
| Кальций | 28.6 мг |
| Кобальт | 0.2 мкг |
| Кремний | 16.1 мг |
| Магний | 17.9 мг |
| Марганец | 0.0142 мг |
| Медь | 23.9 мкг |
| Молибден | 2.7 мкг |
| Натрий | 143.6 мг |
| Пищевые волокна | 0.4 г |
| Сера | 11.7 мг |
| Фосфор | 139.6 мг |
| Фтор | 169.3 мкг |
| Хлор | 76.1 мг |
| Хром | 21.5 мкг |
| Цинк | 0.3177 мг |
| Бор | 22.9 мкг |
| Селен | 0.6 мкг |
| Холин | 4.1 мг |