Маринованные стрелки чеснока
| Элемент, входящий в состав | Содержание в 100 граммах |
|---|---|
| Основное | |
| Калории | 29.7 ккал |
| Белки | 0.7 г |
| Жиры | 0.03 г |
| Углеводы | 7.1 г |
| Бета каротин | 0 |
| Витамины | |
| Витамин А | 1200 мкг |
| Витамин B1 (тиамин) | 0.009 мг |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0.04 мг |
| Витамин B5 (пантотеновая) | 0.2 мг |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0.07 мг |
| Витамин B9 (фолиевая) | 11.6 мкг |
| Витамин C | 28.9 мг |
| Витамин E (ТЭ) | 4.2 мг |
| Витамин H (биотин) | 0.09 мкг |
| Витамин PP (ниациновый эквивалент) | 0.2162 мг |
| Витамин B12 (кобаламины) | 0.9 мкг |
| Витамин D | 0.9 мкг |
| Витамин К (филлохинон) | 0 |
| Минералы | |
| Ванадий | 6.4 мкг |
| Железо | 0.3 мг |
| Йод | 2.8 мкг |
| Калий | 2.5 мг |
| Кальций | 39.9 мг |
| Кобальт | 1.6 мкг |
| Кремний | 0 |
| Магний | 0.3 мг |
| Марганец | 0.0271 мг |
| Медь | 29.4 мкг |
| Молибден | 11.9 мкг |
| Натрий | 39.9 мг |
| Пищевые волокна | 11.1 г |
| Сера | 19.5 мг |
| Фосфор | 28.7 мг |
| Фтор | 9.3 мкг |
| Хлор | 6465.2 мг |
| Хром | 4.6 мкг |
| Цинк | 0.065 мг |
| Бор | 185 мкг |
| Селен | 0 |
| Холин | 51.9 мг |