Курица по-купечески — калорийность: 127.9 ККал на 100 грамм. Химический состав курица по-купечески: 7 г. белки, 9.9 г. жиры, 2.8 г. углеводы.
Курица по-купечески
| Элемент, входящий в состав | Содержание в 100 граммах |
|---|---|
| Основное | |
| Калории | 127.9 ккал |
| Белки | 7 г |
| Жиры | 9.9 г |
| Углеводы | 2.8 г |
| Бета каротин | 0 |
| Витамины | |
| Витамин А | 100 мкг |
| Витамин B1 (тиамин) | 0.04 мг |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0.06 мг |
| Витамин B5 (пантотеновая) | 0.3 мг |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0.2 мг |
| Витамин B9 (фолиевая) | 3.4 мкг |
| Витамин C | 2.7 мг |
| Витамин E (ТЭ) | 0.2 мг |
| Витамин H (биотин) | 2.6 мкг |
| Витамин PP (ниациновый эквивалент) | 2.662 мг |
| Витамин B12 (кобаламины) | 0.1 мкг |
| Витамин D | 0.01 мкг |
| Витамин К (филлохинон) | 0 |
| Минералы | |
| Ванадий | 21.9 мкг |
| Железо | 1.2 мг |
| Йод | 2.8 мкг |
| Калий | 147.1 мг |
| Кальций | 20.7 мг |
| Кобальт | 5.1 мкг |
| Кремний | 1.4 мг |
| Магний | 12.5 мг |
| Марганец | 0.0436 мг |
| Медь | 54.9 мкг |
| Молибден | 5.3 мкг |
| Натрий | 41.7 мг |
| Пищевые волокна | 3.9 г |
| Сера | 63.2 мг |
| Фосфор | 76.8 мг |
| Фтор | 41.6 мкг |
| Хлор | 2124.1 мг |
| Хром | 4.4 мкг |
| Цинк | 0.6642 мг |
| Бор | 20.6 мкг |
| Селен | 0.02 мкг |
| Холин | 19.7 мг |