Капуста кольраби

Капуста кольраби — энергетическая ценность (калорийность): 44 ККал на 100 грамм. Химический состав капуста кольраби: 2.8 г. белки, 0.1 г. жиры, 7.9 г. углеводы.

Витамины, микроэлементы и прочие вещества, которые содержит Капуста кольраби
Элемент, входящий в состав	Содержание в 100 граммах
Основное
Калории	44 ккал
Белки	2.8 г
Жиры	0.1 г
Углеводы	7.9 г
Бета каротин	0.1 мг
Витамины
Витамин А	17 мкг
Витамин B1 (тиамин)	0.06 мг
Витамин B2 (рибофлавин)	0.05 мг
Витамин B5 (пантотеновая)	0.165 мг
Витамин B6 (пиридоксин)	0.2 мг
Витамин B9 (фолиевая)	18.5 мкг
Витамин C	50 мг
Витамин E (ТЭ)	0.2 мг
Витамин H (биотин)	0.1 мкг
Витамин PP (ниациновый эквивалент)	1.2 мг
Витамин B12 (кобаламины)	0
Витамин D	0
Витамин К (филлохинон)	0.1 мкг
Минералы
Ванадий	150 мкг
Железо	0.6 мг
Йод	2 мкг
Калий	370 мг
Кальций	46 мг
Кобальт	1 мкг
Кремний	83 мг
Магний	30 мг
Марганец	0.21 мг
Медь	135 мкг
Молибден	10 мкг
Натрий	10 мг
Пищевые волокна	1.7 г
Сера	15 мг
Фосфор	50 мг
Фтор	14 мкг
Хлор	47 мг
Хром	5 мкг
Цинк	0.29 мг
Бор	100 мкг
Селен	0.7 мкг
Холин	12.3 мг