Грибной соус — калорийность: 69.3 ККал на 100 грамм. Химический состав грибной соус: 1.1 г. белки, 5.9 г. жиры, 3.1 г. углеводы.
Грибной соус
| Элемент, входящий в состав | Содержание в 100 граммах |
|---|---|
| Основное | |
| Калории | 69.3 ккал |
| Белки | 1.1 г |
| Жиры | 5.9 г |
| Углеводы | 3.1 г |
| Бета каротин | 0 |
| Витамины | |
| Витамин А | 70 мкг |
| Витамин B1 (тиамин) | 0.01 мг |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0.05 мг |
| Витамин B5 (пантотеновая) | 0.3 мг |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0.03 мг |
| Витамин B9 (фолиевая) | 7 мкг |
| Витамин C | 4.6 мг |
| Витамин E (ТЭ) | 0.3 мг |
| Витамин H (биотин) | 0.3 мкг |
| Витамин PP (ниациновый эквивалент) | 0.8826 мг |
| Витамин B12 (кобаламины) | 0.02 мкг |
| Витамин D | 0.02 мкг |
| Витамин К (филлохинон) | 0 |
| Минералы | |
| Ванадий | 2.8 мкг |
| Железо | 0.2 мг |
| Йод | 0.6 мкг |
| Калий | 77.9 мг |
| Кальций | 15.7 мг |
| Кобальт | 1.1 мкг |
| Кремний | 0.1 мг |
| Магний | 4.6 мг |
| Марганец | 0.0564 мг |
| Медь | 10.1 мкг |
| Молибден | 1.4 мкг |
| Натрий | 6.5 мг |
| Пищевые волокна | 1.3 г |
| Сера | 11.7 мг |
| Фосфор | 21.7 мг |
| Фтор | 9.8 мкг |
| Хлор | 377.3 мг |
| Хром | 0.8 мкг |
| Цинк | 0.1218 мг |
| Бор | 10.5 мкг |
| Селен | 0.2 мкг |
| Холин | 9.3 мг |