Грибной борщ — калорийность: 27.1 ККал на 100 грамм. Химический состав грибной борщ: 0.7 г. белки, 2.1 г. жиры, 1.4 г. углеводы.
Грибной борщ
| Элемент, входящий в состав | Содержание в 100 граммах |
|---|---|
| Основное | |
| Калории | 27.1 ккал |
| Белки | 0.7 г |
| Жиры | 2.1 г |
| Углеводы | 1.4 г |
| Бета каротин | 0 |
| Витамины | |
| Витамин А | 200 мкг |
| Витамин B1 (тиамин) | 0.009 мг |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0.03 мг |
| Витамин B5 (пантотеновая) | 0.02 мг |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0.02 мг |
| Витамин B9 (фолиевая) | 4.2 мкг |
| Витамин C | 4 мг |
| Витамин E (ТЭ) | 0.07 мг |
| Витамин H (биотин) | 0.2 мкг |
| Витамин PP (ниациновый эквивалент) | 0.5162 мг |
| Витамин B12 (кобаламины) | 0.01 мкг |
| Витамин D | 0.006 мкг |
| Витамин К (филлохинон) | 0 |
| Минералы | |
| Ванадий | 5.1 мкг |
| Железо | 0.2 мг |
| Йод | 0.9 мкг |
| Калий | 93.8 мг |
| Кальций | 15.9 мг |
| Кобальт | 0.9 мкг |
| Кремний | 12.6 мг |
| Магний | 5.7 мг |
| Марганец | 0.0491 мг |
| Медь | 16.1 мкг |
| Молибден | 2.4 мкг |
| Натрий | 8.5 мг |
| Пищевые волокна | 1.4 г |
| Сера | 4.9 мг |
| Фосфор | 15.6 мг |
| Фтор | 3.5 мкг |
| Хлор | 493.2 мг |
| Хром | 1.3 мкг |
| Цинк | 0.0764 мг |
| Бор | 29.9 мкг |
| Селен | 0.01 мкг |
| Холин | 5 мг |