Горчица столовая

Горчица столовая — энергетическая ценность (калорийность): 138.7 ККал на 100 грамм. Химический состав горчица столовая: 10 г. белки, 5.3 г. жиры, 13.5 г. углеводы.

Витамины, микроэлементы и прочие вещества, которые содержит Горчица столовая
Элемент, входящий в состав	Содержание в 100 граммах
Основное
Калории	138.7 ккал
Белки	10 г
Жиры	5.3 г
Углеводы	13.5 г
Бета каротин	0
Витамины
Витамин А	70 мкг
Витамин B1 (тиамин)	0.01 мг
Витамин B2 (рибофлавин)	0.05 мг
Витамин B5 (пантотеновая)	0.3 мг
Витамин B6 (пиридоксин)	0.03 мг
Витамин B9 (фолиевая)	7 мкг
Витамин C	4.6 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг
Витамин H (биотин)	0.3 мкг
Витамин PP (ниациновый эквивалент)	0.8826 мг
Витамин B12 (кобаламины)	0.02 мкг
Витамин D	0.02 мкг
Витамин К (филлохинон)	0
Минералы
Ванадий	2.8 мкг
Железо	0.2 мг
Йод	0.6 мкг
Калий	77.9 мг
Кальций	15.7 мг
Кобальт	1.1 мкг
Кремний	0.1 мг
Магний	4.6 мг
Марганец	0.0564 мг
Медь	10.1 мкг
Молибден	1.4 мкг
Натрий	6.5 мг
Пищевые волокна	1.3 г
Сера	11.7 мг
Фосфор	21.7 мг
Фтор	9.8 мкг
Хлор	377.3 мг
Хром	0.8 мкг
Цинк	0.1218 мг
Бор	10.5 мкг
Селен	0.2 мкг
Холин	9.3 мг